Les menus de fête pour le réveillon 2022

reveillon morlaix

Pensez à commander pour les réveillons de Noël et de Nouvel An au plus tard le samedi 17 décembre et le samedi 24 décembre

Le menu de fête

30 euros / personne

St-Jacques à la Bretonne 

Filet de Pintade, label rouge, origine Bretagne, sauce forestière

Pommes paysannes  

Buchette au chocolat

La carte de fête

Les entrées apéritives

Pain surprise – 8 personnes 30 €

Pain surprise – 4 personnes 15 €

Brioche à la chair de crabe – 35 pièces 25 €

Feuilleté apéritif – la pièce 0.95 €

Mini chou – la pièce 0.95 €

Foie gras frais de canard (100g) poids conseillé 50g/personne 15 €

Foie gras frais d’oie (100g) poids conseillé 50g/personne 19 €

Les plats

Boudin blanc au jus de truffe (1kg) 25.50 €

St Jacques à la bretonne 4,50 €

Noix de St Jacques rôties aux petits légumes 8 €

Croustade de fruits de mer – homard, noix de St-Jacques crevettes 15 €

Filet de bar sauce hollandaise, riz basmati 14 €

Pavé de veau sauce crème, pommes paysannes 17 €

Moelleux de filet de chapon, gratin forestier 17 €

Aiguillettes de canard, sauce forestière, gratin dauphinois 17 €

Les desserts

Fondant au chocolat, crème anglaise 3 €